Que la bebida corra.

Nachtasyl va para arriba. Por un lado ya no hay la presión de nuestro amadísimo vecino. Por otro, decidimos ofrecer ahora cockteles (antes sólo teníamos cervezas, ron blanco, vodka y martini). Por lo pronto fui el encargado de echar a andar el proyecto y he estado investigando recetasde cockteles. Lo impresionante es la variedad que podemos ofrecer solamente ampliando la variedad de bebidas con brandy, tequila, licor de melón, batida de coco ron oscuro, ginebra, martini rojo, amaretto, kalhúa, curazao azul y licor de durazno (sin olvidar la granadina). De más de 600 recetas posibles, tuve que elegir solamente 130. Luego nos pegó la creatividad y empezamos a inventar más cocteles! Les dejo una receta que ha tenido mucho éxito:

Conejo blanco (por Eva María Langhans)

En un vaso high ball (300 ml) agregar hielo y los siguientes ingredientes (en orden):
1 1/2 oz de batida de coco
1/2 oz de vodka
Llenar con sprite.